2018-04-20 14:17:39 阅读 58 次
在餐饮行业里,熟食加盟熟食培训都不是一个新鲜词,许多人都有各自心仪的项目,培训学习制作熟食的技术更不是难事儿,那么都说创业难,体现在哪儿呢?就拿开熟食店来说,第一大难关就是选址。
到底什么位置适合开熟食店?有些人会说就挑选人多的地方肯定能卖出去的,那你要这么想就有点考虑不周了。首先,要把自己所卖的熟食定个位,是属于潮流休闲网红小吃还是下酒菜、是方便逛街时候拿在手里吃的还是只能坐着吃。
潮流网红小吃,方便逛街一类的零食卤味,店面安在人流多的商场、步行街、大学城周围的街道是最好的,年轻人都喜欢新鲜、流行、时尚的东西,零食化的熟食店也不例外。
下酒就饭的熟食店就适合开在社区,离写字楼不远的小区,或者是人流密集的市场周围,在二三线城市或者县城里,符合条件的区域是有很多的,比方说王国忠熟食培训有一位学员的熟食店就是开在社区自建农贸市场外围的,隔绝了菜场的脏乱吵杂、也有了人流量,每天都排队,生意很火爆。这就是选择了优秀的店面地址带来的连锁反应。
王国忠熟食培训小编建议开熟食店选址之前分析一下自己熟食店菜品的属性,属于零食,还是熟菜,适合年轻人还是家庭,这样挑选店铺位置就容易很多了。
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