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开餐饮店创业攻略

2017-03-31 17:48:04           阅读 33 次


  当今是群众翻身做老板的时代,自己独立开餐饮店当上老板是很多打工者的理想。所谓理想就是能实现的,并不是只要努力了,选择了好的品牌,做好自己的市场调查就行的。王国忠卤菜培训发现不是想做老板就立刻能当上的,需要自己的多方考虑等。

  一、为什么想开餐饮店?

  1.感性创业者。多属感情用事型,常常看到别人都当老板了,并且生意也很不错,就随波逐流了,什么都不考虑。

  2.理性创业者。他们是比较冷静的人群,会根据实际状况去考察,对自己想投入的事业多多了解。还有以类人,他们有自己的技术根基,会根据自身条件结合,慢慢做起,多学习经验,然后创业开店。 但是他们都是一群没有经验的理想主义者。现实并没有想象的那么简单,在如今的社会刚开始创业都是会吃苦的。选择好了开店项目,那么接下来我们就应该进入下一步。

  二、选址,选个好的地理位置 每家餐饮店的位置好坏都能决定生意的好坏。一个好的地段,至少满足以下几点:

  1.人流量大,这个就不用解释了,大家都知道只有人多,那样才会卖出更多的产品。

  2.交通便利,至少选择商街吧,交通方便消费者才会经常光顾,也才不会因为转车或则等车的麻烦让人犹豫是去还是不去,回来时候要不要等多久车,有没有车这样的基本问题了。

  3.财流.信息流,只有高端发展与人们生活水平提高,有足够的经济才能有相对的购买力。

  三、给自己的餐饮店取个好的名字

  一个好的名字也能吸引顾客,好的店名能树立店面好形象。作为店名,最好都是用比较吉祥的词句。易记,有特色就更好。例如:你进入西餐厅,翻看菜谱你就不会找到中餐。用餐时人家也不会拿筷子给你,而是刀叉。这就算特色,符合店面的特色。

  四、餐饮店面装修、广告宣传

  王国忠卤菜培训的装修是专人设计,这一点让大多刚创业的人省了心。对于广告宣传,只要你生意好了,购买的人多了,所有的消费者都是你的活广告,他们会帮你一传十,十传百。对于广告宣传,自己也可以请人发传单、网上发表文章等多种方式。广告醒目易记更好,大家朗朗上口。

  五、管理店员、店面

  对于店员,王国忠卤菜培训有专门的培训人员,这点对于餐饮来说还是很好的。最大限制的减少新开店的麻烦。各位店员的基本要求是:“微笑、迅速、诚恳、灵巧”四个要点。 等这五点都做好了,那么我相信你的店应该就是很成功的了,对于开店,其实还有很多不同的要素需要去注意,在你进去了店主的状态了,那么也能慢慢发掘其中的重要信息,要有创造与坚持下的决心,与廖排骨一起成长吧。有句话说得很好,没有最好的,只有更好的。


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