你开一家卤菜店生意的好与坏很多程度上跟卤菜店面的地址有关，王国忠卤菜培训觉得开店之前务必考虑这选址的关键因素。

　　首先是我们去自己店店面地址附近做个市场调查与潜在消费者信息收集，注意所在地区的人口数量、城市发展水平、所在城市的经济水平、消费能力等等;

　　再次，我们看看附近同行业的卤菜店数量、竞争对手的营业额预估、人流量测试等等，简单的预估下。最后是选你的卤菜店地址考虑到菜市档口或农贸市场的地方或附近、超市专柜或门面、居民小区门面、十字交叉路口的交通情况。

　　上面所说是大概选址因素，因地制宜，特殊分析，你还得考虑到其他的当地人风俗，有问题欢迎过来咨询。