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想要熟食加盟店赚钱,留住客人有什么诀窍吗

2018-06-22 09:17:19           阅读 0 次


  开店的目的是什么?小编相信99%的人都是为了赚钱,想要赚钱就得留住客人。对熟食加盟店来说,怎么做能留住客人呢?

  1、首先我们应该要做到的就是保持菜品的新鲜度和食品的卫生,让顾客对店铺放心。所用的原料一定要新鲜,而且加工时一定要保持清洁卫生,同时还要做好防尘防蝇工作。所有加工好的产品最好是在当天全部卖完,当天卖不完的,则应及时放入冰柜中冷藏保鲜。

  2、要有自己的主打品种或特色产品,而且往往是以一两样主打品种或特色产品为主,几种一般产品为辅,带动销售,从而形成自己的风味特色,达到吸引顾客的目的。

  3、面对众口难调的顾客,熟食加盟店如何做到让每一个消费者尽兴而归呢。王国忠熟食加盟建议可以在店门口放一个意见改进表,让顾客把珍贵的建议留下,不断的改正提升。

  4、平等待人、平等接物,是对一个人的基本素质要求。而面对市场经济发展的今天,平等似乎成为了有钱人的特权,伴随着这股歪风邪气,不少人对贫富的歧视,直接影响到对待顾客的服务态度。

  5、从事熟食加盟店时,当然要先衡量自己的出品,然后再推销。但不要忘了站在消费者的立场上真心实意地检查出品的质量,对此不要抱无所谓的态度。在你检查出品的质量如何,价格是否合理,需要多大分量等问题的时候,应随时考虑顾客的需要。

  6、诚实经商,靠欺骗顾客的行为是不会长久的。有时候可以蒙骗顾客一时,但不能蒙骗他们一世。顾客要是觉得在你的店里上过当,他日后定回避而远之,而且他还会发出人海战术,一传十,十传百。

  总之,诚信,灵活经营这样才会让顾客流连忘返。

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