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  • 如何选择卤菜店面位置

    2017年08月30日

    一家卤菜店的成功与否,最关键的因素有:店面位置,味道,服务。而店面的位置是走向成功的第一步!一个好的开始就相当于成功了一半,一个没有客流量的店铺,你做的再好也没有生意,不论怎样努力经营也难以成事! 一、做好商圈调查  

  • 如何辨别安全放心的卤菜

    2017年08月30日

    随着改革开放,从事川味卤烹技术的搜集、总结、教学、研究、开发的专业人士不断增加,使川味卤烹技术更加精湛,品种更加丰富。由此,川味卤菜进入了空前的繁荣昌盛时期。社会经济的发展,使得经营的模式开始发生多元化的发展。卤菜加盟店的出现让更多的人可以

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