熟食卤菜不是单一的烹制法，而是集烹制与调味二者于一身，由于熟食卤菜在火候上的要求比其他抢火菜好掌握，所以自产生便得到很多朋友的热情追捧，特别是一些不会做菜的家庭主妇。它的特点十分明显。王国忠熟食培训有哪些特点：

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